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Kitchen Knife in Japanese Metal AUS-10, Excessive-Class Chef’s Knife 8 inch Skilled Cooking Knife, Non-slip Extremely Sharp Knife with Ergonomic Deal with

Original price was: $64.99.Current price is: $49.99.

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(as of Feb 02, 2025 04:46:55 UTC – Particulars)
From the model

kitchen knifekitchen knife

HOSHANHO AUS-10 Kitchen Knife

HOSHANHO Sharp Cooking Knife

HOSHANHO Extremely Sharp Knife Set

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【Excessive-Finish Japanese Metal Chef’s Knife】 HOSHANHO chef’s knife is fabricated from high-end Japanese metal AUS-10, 2x of the sharpness and sturdiness of another “premium” knives, and it owns a really excessive price efficiency! With a hardness of as much as 60 HRC, the kitchen knife affords wonderful rust resistance, sharpness and sturdiness.
【Vogue Matte Blade Design】 The blade has a matte end, the mix of style and sturdiness provides extra enjoyable to your cooking. Manufactured utilizing trendy know-how and conventional strategies, they’re ice tempered and warmth handled to face up to chilly, warmth, corrosion and moisture.
【Considerate Particulars】 Deal with is fabricated from ultra-durable wooden, which improves deal with curvature, the distinctive sloped bolster form encourages a correct and safer “pinch grip” , the consolation is completely wonderful, and you can also make the up and ahead movement with out having to curve your wrist.
【On a regular basis Performance You may Love】 Our chef’s knife is hand-sharpened to 13 diploma on both sides, so you may simply do your each day kitchen duties like chopping, reducing, dicing and chopping greens, fruits, meat and cheese with this kitchen knife. Superior sharpness that can impress you with each reduce!
【Beautiful Present】 Our chef knife comes with a easy, traditional present field, whether or not it is Mom’s Day, Father’s Day, or Thanksgiving, Christmas, New Yr’s, Easter, Halloween, this HOSHANHO kitchen knife is a sublime and sensible present

Prospects say

Prospects discover the kitchen knife sharp and well-made. They recognize its good worth for cash, construct high quality, and deal with high quality. The Japanese metal blade is difficult and holds an edge effectively. The deal with has a pleasant feel and look nice within the hand. Prospects additionally like the load, stability, and ease of use.

AI-generated from the textual content of buyer critiques

13 reviews for Kitchen Knife in Japanese Metal AUS-10, Excessive-Class Chef’s Knife 8 inch Skilled Cooking Knife, Non-slip Extremely Sharp Knife with Ergonomic Deal with

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  1. d2avid

    Our go to chef’s knife
    This knife is beautiful, well balanced and very sharp. It is also surprisingly affordable. Its handle is comfortable and the blade provides a fluid and efficient slice or chop. Highly recommended!

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  2. Craig Martin

    Replace them all
    My mom love this knife. I bought it for her Christmas present. The knife is super sharp and she says she threw out all others :). I love the good quality of the knife at such an affordable price. Knife looks professional

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  3. AJ

    Good grip and balanced weight.
    Sharp, sturdy, and great grip and weight balance. Makes cutting an easy task. Very sharp so be really careful.

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  4. Deana Ricketts

    Amazing knife.
    I ordered this for my Dad. Beautiful knife! I ordered the 8 inch and I wish I had gotten the 7 inch. It would have been a little more practical for everyday kitchen use. Regardless I am very happy with the knife. The wood handle was gorgeous and is shaped perfectly to fit in your hand. It has a nice weight to it and cuts like a dream.

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  5. Eric

    Good everyday knife
    Great value, not Chefy knives in terms of balance etc, so far they work great for making regular meals on a daily basis at home. They look great but don’t have the greatest balance and the handle shape seems a little off for a normal sized hand. These aren’t the knives you want if you want to imagine you have a Michelin star, but they are the knives you want if you cut up a lot of vegetables and need don’t treat your knives as a sacred object. They are the cheapest knives that I could find with this particular type of steel which is strong and keeps an edge.

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  6. Maria Bednarz

    Top quality knife!
    This knife feels perfect in my hand and it arrived razor sharp. I use a simple sharpener every time I use it and it easily glides through anything I cut. My go to knife!

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  7. Pvande

    I am very pleased with this project!
    This is a good quality knife. Very sharp and I like the handle and style. I will likely purchase a set.

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  8. drmstrm16

    Excellent knife!
    I bought this as a gift for my boyfriend, but when I went to make dinner the other night, I tried it. I couldn’t believe how well it cut through raw chicken compared to my regular knives! Definitely worth it!

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  9. kevin Saulnier

    Knife was very sharp right out of the box. Hopefully it holds an edge well. Seems great so far. Also the actual cutting edge is a little longer than described. Would have preferred it was as stated.

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  10. Rolfo55

    Très bon et beau couteau facile à affûter 👍

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  11. Dementus Vercalctus Maximus

    Vorneweg: es ist ein chinesisches Messer und nicht japanisch. Das Messer ist gut verarbeitet und entspricht genau den Produktfotos, außer Längenangabe der Klinge mit 182mm ist nicht richtig. Robustes Messer, Klinge ist 205mm lang, 49mm breit am Kropf, das ganze Messer wiegt 229g, der ergonomische Griff ist für grosse Hände recht gut geeignet (ich habe aber sehr kleine Hände, ist aber noch okay), schön glatt gearbeitet ohne Überstände vom Metall zum Holz und alle Metall-Kanten im Handbereich sind angenehm leicht gerundet. Der Balance Punkt ist perfekt, am Übergang zwischen Klinge und Griff. Klingenrücken ist 2,2mm dick in der Nähe vom Kropf, dünnt aber gleichmäßig aus auf 1,5 mm kurz vor der Spitze (2cm davor) und ist Richtung Schneide auch schön ausgedünnt. Die Klinge ist schön mattiert und der härtere Stahlkern ist glänzend poliert. Allerdings ist die Schärfe nicht ganz optimal, beim Papiertest reißt die Schneide manchmal das Papier an manchen Stellen, aber sonst schneidet’s recht passabel. Werde es auf einem 1000-er und 3000-er Nass-Schleifstein nachschärfen, auf etwa 40-44 Grad Schneidwinkel, um eine stabile Schneide zu haben. Will es für grössere Stücke Fleisch oder sonstiges Grosses nutzen oder auch um Hähnchen zu zerlegen. Meine anderen, kleineren Messer haben dafür zu scharfe (auf 20-30 Grad geschliffene) und empfindlich dünne Klingen. Insgesamt für den Preis von 29€ ein sehr gutes Messer! Kaufempfehlung!Nachtrag, 10.01.2024 Habe das Messer inzwischen überarbeitet: die Klinge gekürzt auf 18,5cm und geschmälert, den Griff gekürzt und umgearbeitet und die Eiform des Griffs seitlich abgeflacht und an der Unterseite die kugelige Form mit einer weiten Fingergrube ersetzt. Damit sitzt es viel angenehmer in der Hand, und das Gewicht ist jetzt um 60g leichter, auf 170g. Der Balance Punkt ist auch wieder perfekt über der Hacke, so wie er war. Die Schneide habe ich richtung Fase ausgedünnt mit erst 600-er Nassschleifstein und dann geschärft mit 1000, 3000, 5000 und 8000-er Körnung, zum Schluss auf Leder mit 3 mikron Siliziumkarbid Paste abgezogen. Mit Schliffwinkel von 12-14 Grad an der vorderen Hälfte und zu 18-20 Grad an der Hacke für eine robustere Schneide. Spaltet jetzt ein frei hängendes Haar! Eigentlich fast zu scharf für die Küche. Habe aber einen kleinen Fehler gemacht: mit 600-er angefangen zu schleifen, und das ist anscheinend zu grob für diesem AUS-10 Stahl Kern. Ich hatte mikroskopische Ausbrüche gesehen unter 5-facher Vergrösserung. Diese waren aber leicht zu entfernen mit feineren Steinen. Darum rate ich, Steine mit 1000 oder feinerer Körnung zu verwenden. Das Schleifen dauert etwa 20-35 Minuten je nach Winkel, Körnung und Können. Die Laser-Gravur war sehr rauh, habe sie glatt geschliffen mit 1200-er Schmirgelpapier, und die gesamte Klinge auch gleichmäßig satiniert. Bin jetzt noch mehr zufrieden. Der Preis war 29€ als ich es kaufte.

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  12. Amazon Customer

    Very sharp

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  13. Angie2B

    Super couteau. Coupe parfaitement bien ! 👍

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